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碗豆炒香肠

词语繁体：碗豆炒香腸

词语读音：wǎn dòu chǎo xiāng cháng

首字拼音：Wan

词语拼音：wan dou chao xiang chang

词语简拼：WDCXC

网络解释释义

用料材料　　用量香肠1根豌豆仁150克料酒盐糖做法1. 锅中水烧开，加入1/4小勺小苏打，倒入豌豆仁焯5分钟，捞出过凉水降温，可保持色泽；2. 香肠切成片，起油锅煸炒，调入1勺料酒；倒入豌豆仁，加入2勺清水，调入少许盐和糖略滚，香肠呈透明色即可出锅。1

词语分字意思解释

【碗的意思】：碗 wǎn（ㄨㄢˇ）（一）、盛（ chéng ）饮食的器皿，上面口大而圆：饭碗。茶碗。盖碗。碗橱。 详情>

【豆的意思】：豆 dòu（ㄉㄡˋ）（一）、双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、 详情>

【炒的意思】：炒 chǎo（ㄔㄠˇ）（一）、把东西放在锅里搅拌着弄熟：炒菜。炒米。炒面。炒冷饭（喻办事不讲效率， 详情>

【香的意思】：香 xiāng（ㄒ一ㄤ）（一）、气味好闻，与“臭”相对：香味。香醇。芳香。清香。（二）、舒服：睡得 详情>

【肠的意思】：肠（腸） cháng（ㄔㄤˊ）（一）、人或动物内脏之一，呈长管形，主管消化和吸收养分，分“大肠”、 详情>

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