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西芹炒榛蘑

词语繁体：西芹炒榛蘑

词语读音：xī qín chǎo zhēn mó

首字拼音：Xi

词语拼音：xi qin chao zhen mo

词语简拼：XQCZM

网络解释释义

材料主料：榛蘑，西芹，辅料：红柿子椒，调料：葱，姜，鸡精，盐，料酒，水淀粉做法1、开水泡发榛蘑，西芹切成斜刀片、红柿子椒切片。 2、坐锅点火加底油，放入葱姜炝锅，将切好的原料全部放入锅中，倒少许高汤、加盐、鸡精、料酒、调味，用水淀粉勾芡即可。

词语分字意思解释

【西的意思】：西 xī（ㄒ一）（一）、方向，太阳落下的一边，与“东”相对：西面。西晒。西域。西方。西席（旧时对幕 详情>

【芹的意思】：芹 qín（ㄑ一ㄣˊ）（一）、〔芹献〕对人谦称所赠东西不好。亦称“献芹”。（二）、〔芹意〕谦辞，微 详情>

【炒的意思】：炒 chǎo（ㄔㄠˇ）（一）、把东西放在锅里搅拌着弄熟：炒菜。炒米。炒面。炒冷饭（喻办事不讲效率， 详情>

【榛的意思】：榛 zhēn（ㄓㄣ）（一）、落叶灌木或小乔木，结球形坚果，称“榛子”，果仁可食。木材可做器物。（二 详情>

【蘑的意思】：蘑 mó（ㄇㄛˊ）（一）、〔蘑菇〕a.食用蕈（ xùn ）类，如“口蘑”、“松蘑”等，特指“口蘑” 详情>

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