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醪糟炒猪肝

词语繁体：醪糟炒豬肝

词语读音：láo zāo chǎo zhū gān

首字拼音：Lao

词语拼音：lao zao chao zhu gan

词语简拼：LZCZG

词语字数：五字词语

网络解释释义

用料材料　　猪肝醪糟葱姜蒜干辣椒青辣盐糖料酒蛋清淀粉味极鲜花椒做法1. 猪肝切片 2. 放入适量淀粉、蛋清、盐、料酒、糖味极鲜，搅拌均匀 1

词语分字意思解释

【醪的意思】：醪 láo（ㄌㄠˊ）（一）、浊酒。（二）、〔醪糟儿（ zāor ）〕江米酒。（三）、〔醪醴〕中药剂 详情>

【糟的意思】：糟 zāo（ㄗㄠ）（一）、做酒剩下的渣子：酒糟。糟粕（亦喻无价值的东西）。糟蛋。糟糠之妻（指贫穷时 详情>

【炒的意思】：炒 chǎo（ㄔㄠˇ）（一）、把东西放在锅里搅拌着弄熟：炒菜。炒米。炒面。炒冷饭（喻办事不讲效率， 详情>

【猪的意思】：猪 zhū（ㄓㄨ）（一）、哺乳动物，肉可食，鬃可制刷，皮可制革，粪是很好的肥料：猪倌。猪场。猪圈（ 详情>

【肝的意思】：肝 gān（ㄍㄢ）（一）、人或动物体内最大的消化腺，有合成与贮存养料、分泌胆汁、解毒等功能：肝脏。 详情>

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