词语繁体:青鹹菜千張
词语读音:qīng xián cài qiān zhāng
首字拼音:Qing
词语拼音:qing xian cai qian zhang
词语简拼:QXCQZ
词语字数:五字词语
用料材料 用量青咸菜200g千张1张干辣椒蒜瓣食用油盐高汤精做法1. 青咸菜,清水冲洗,沥干水分,去掉部分叶子,切小段;千张切菱形小片。干辣椒切丝;蒜瓣切片。2. 锅里倒食用油,烧至七成热,放入蒜片、干辣椒和千张翻炒一分钟。然后放入青咸菜继续稍加翻炒。3. 然后放高汤精和适量的开水同煮,煮至汤汁收汁即可关火装盘了。 1
【青的意思】:青 qīng(ㄑ一ㄥ) (一)、深绿色或浅蓝色:青绿。青碧。青草。青苔。青苗。青菜。青葱。青山绿水。 详情>
【咸的意思】:咸(鹹) xián(ㄒ一ㄢˊ) (一)、全,都:咸受其益。(二)、像盐的味道,含盐分多的,与“淡”相 详情>
【菜的意思】:菜 cài(ㄘㄞˋ) (一)、供作副食品的植物:菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。(二)、主食 详情>
【千的意思】:千(韆) qiān(ㄑ一ㄢ) (一)、数目,十个一百(在钞票和单据上常用大写“仟”代):千周(无线电 详情>
【张的意思】:张(張) zhāng(ㄓㄤ) (一)、开,展开:张开。张目(a.睁大眼睛;b.助长某人的声势称“为某 详情>