花蛤芥菜汤是一道简单的家常菜,主料是花蛤,芥菜梗。
【花的意思】:花 huā(ㄏㄨㄚ) (一)、植物的繁殖器官,典型的由“花托”、“花萼”、“花冠”、“雌蕊群”和“雄 详情>
【蛤的意思】:蛤 gé(ㄍㄜˊ) (一)、〔蛤蜊〕软体动物,壳形卵圆,色淡褐,稍有轮纹,内白色,栖浅海沙中,肉可食 详情>
【芥的意思】:芥 jiè(ㄐ一ㄝˋ) (一)、〔芥菜〕一年或二年生草本植物,种子黄色,味辛辣,磨成粉末,称“芥末” 详情>
【菜的意思】:菜 cài(ㄘㄞˋ) (一)、供作副食品的植物:菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。(二)、主食 详情>
【汤的意思】:汤(湯) tāng(ㄊㄤ) (一)、热水:汤雪。赴汤蹈火。扬汤止沸。(二)、煮东西的汁液:米汤。参( 详情>