芝士烤牛肉是一道美食,主要原料有牛里脊(美国小牛肉,口味较嫩,可用普通牛肉代替)200克,布森芝士(蒜香味)50克,马苏里芝士50克等。
【芝的意思】:芝 zhī(ㄓ) (一)、〔灵芝〕见“灵”。(二)、〔芝兰〕“芝”和“兰”,古书上指两种香草,喻德行 详情>
【士的意思】:士 shì(ㄕˋ) (一)、古代统治阶级中次于卿大夫的一个阶层:士族。士大夫。(二)、旧时指读书人: 详情>
【烤的意思】:烤 kǎo(ㄎㄠˇ) (一)、把东西放在火的周围使干或使熟:烤炙。烤面包。烤肉。烘烤。(二)、挨近火 详情>
【牛的意思】:牛 niú(ㄋ一ㄡˊ) (一)、哺乳动物,趾端有蹄,头上长一对角,是反刍类动物,力量很大,能耕田拉车 详情>
【肉的意思】:肉 ròu(ㄖㄡˋ) (一)、人或动物体内红色、柔软的组织:肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票(被盗匪掳去 详情>