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蚬木菜板是用亚热带乔木植物枧木制成的菜板，产于中国、越南、老挝。其韧性强、耐腐蚀、抗菌、抑菌、无虫蛀，常以偏心板形式切割（看不到树心的板）。
【蚬的意思】：蚬（蜆） xiǎn（ㄒ一ㄢˇ） （一）、软体动物，介壳形状像心脏，表面暗褐色，有轮状纹，内面色紫，栖 详情>
【木的意思】：木 mù（ㄇㄨˋ） （一）、树类植物的通称：树木。乔木。灌木。木石（树木和石头，喻没有知觉和情感的东 详情>
【菜的意思】：菜 cài（ㄘㄞˋ） （一）、供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。（二）、主食 详情>
【板的意思】：板（闆） bǎn（ㄅㄢˇ） （一）、成片的较硬的物体：案板。板子。木板。板上钉钉。（二）、诏书：诏板 详情>
