梅菜茄子煲的意思

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梅菜茄子煲

词语繁体:梅菜茄子煲

词语读音:méi cài qié zi bāo

首字拼音:Mei

词语拼音:mei cai qie zi bao

词语简拼:MCQZB

词语字数:五字词语

网络解释释义

用料材料  用量茄子一根猪肉200g梅干菜100g大蒜4-6粒香葱1根料酒适量老抽适量盐适量白糖适量醋可选做法1. 准备材料 2. 茄子拦腰切后切条后撒入盐腌制。猪肉切末加料酒腌制。葱切葱末。梅菜下锅过水。蒜粒捣碎。 3. 锅内热油入茄条炒至全软。 4. 锅内热油炒熟肉末后盛出。入蒜末炒出蒜香肉倒入之前炒好的茄条翻炒,然后倒入梅菜和肉末。分别加入老抽,白糖和半碗水。 5. 收汁后出锅撒上葱末即可。 1

词语分字意思解释

梅的意思】:梅 méi(ㄇㄟˊ) (一)、落叶乔木,品种很多,性耐寒,初春开花,有白、红等颜色,分五瓣,香味很浓 详情>

菜的意思】:菜 cài(ㄘㄞˋ) (一)、供作副食品的植物:菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。(二)、主食 详情>

茄的意思】:茄 qié(ㄑ一ㄝˊ) (一)、〔茄子〕一年生草本植物,花紫色。果实一般为紫色,也有白色或绿色的,可 详情>

子的意思】:子 zǐ(ㄗˇ) (一)、古代指儿女,现专指儿子:子女。子孙。子嗣。子弟(后辈人,年轻人 详情>

煲的意思】:煲 bāo(ㄅㄠ) (一)、壁较陡直的锅:沙煲。电饭煲。(二)、用煲煮或熬:煲饭。煲粥。 详情>

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