用料材料 用量蓬蒿500g盐少许糖少许做法1. 蓬蒿菜放入水中加入少许淀粉和盐浸泡十分钟(之前将蓬蒿菜的头摘掉)2. 泡好洗净沥干水,锅内加入少许油,至油温到七成热时放入蒜泥煸炒至香味儿,把蓬蒿菜放入锅中翻炒,加入糖和盐,出锅。1
【蒜的意思】:蒜 suàn(ㄙㄨㄢˋ) (一)、多年生草本植物,地下鳞茎分瓣,按皮色不同分为紫皮种和白皮种。味辣, 详情>
【泥的意思】:泥 ní(ㄋ一ˊ) (一)、土和水合成的东西:泥巴。泥垢。泥浆。泥煤。泥淖(泥污的洼地)。泥泞。泥洼 详情>
【蓬的意思】:蓬 péng(ㄆㄥˊ) (一)、多年生草本植物,花白色,中心黄色,叶似柳叶,子实有毛(亦称“飞蓬”) 详情>
【蒿的意思】:蒿 hāo(ㄏㄠ) (一)、二年生草本植物,叶如丝状,有特殊的气味,开黄绿色小花,可入药(亦称“青蒿 详情>
【菜的意思】:菜 cài(ㄘㄞˋ) (一)、供作副食品的植物:菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。(二)、主食 详情>