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词语繁体：蘭州炒面
词语读音：lán zhōu chǎo miàn
首字拼音：Lan
词语拼音：lan zhou chao mian
词语简拼：LZCM
词语结构：ABCD式词语
词语字数：四字词语
兰州炒面包括炒面条（即炒拉条）和炒面片，属清真菜系，通常口感麻爽、微辣，配以凉拌牛腱子肉和面汤，令人回味无穷。
【兰的意思】：兰（蘭） lán（ㄌㄢˊ） （一）、指“兰草”和“兰花”：兰艾（“兰花”和“艾草”，喻君子和小人）。 详情>
【州的意思】：州 zhōu（ㄓㄡ） （一）、古代的一种行政区划，所辖地区的大小历代不同（后多用于地名）：州县。杭州 详情>
【炒的意思】：炒 chǎo（ㄔㄠˇ） （一）、把东西放在锅里搅拌着弄熟：炒菜。炒米。炒面。炒冷饭（喻办事不讲效率， 详情>
【面的意思】：面（麵） miàn（ㄇ一ㄢˋ） （一）、头的前部，脸：脸面。颜面。面目。面面相觑。（二）、用脸对着， 详情>
