答:(兰州炒面)不是成语
词语读音:lán zhōu chǎo miàn
词语简拼:LZCM
网络释义:兰州炒面包括炒面条(即炒拉条)和炒面片,属清真菜系,通常口感麻爽、微辣,配以凉拌牛腱子肉和面汤,令人回味无穷。