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茄子炒豇豆

词语繁体：茄子炒豇豆

词语读音：qié zi chǎo jiāng dòu

首字拼音：Qie

词语拼音：qie zi chao jiang dou

词语简拼：QZCJD

网络解释释义

用料材料　　用量茄子1个豇豆少许葱姜蒜少许做法1. 豇豆摘洗干净切段，并用清水浸泡一会；茄子洗净切成长条状；葱切葱花；蒜切成沫洗净切成长条状；2. 锅内倒油烧热，放入茄条，加盐翻炒两分钟盛出备用出备用3. 锅内继续添适量油烧热，炒香葱花、蒜末，倒入豇豆翻炒入豇豆翻炒4. 然后加盐，添适量水，焖五分钟5. 将茄子回锅与豇豆同炒6. 最后用酱油、鸡精调味炒匀即可1

词语分字意思解释

【茄的意思】：茄 qié（ㄑ一ㄝˊ）（一）、〔茄子〕一年生草本植物，花紫色。果实一般为紫色，也有白色或绿色的，可 详情>

【子的意思】：子 zǐ（ㄗˇ）（一）、古代指儿女，现专指儿子：子女。子孙。子嗣。子弟（后辈人，年轻人 详情>

【炒的意思】：炒 chǎo（ㄔㄠˇ）（一）、把东西放在锅里搅拌着弄熟：炒菜。炒米。炒面。炒冷饭（喻办事不讲效率， 详情>

【豇的意思】：豇 jiāng（ㄐ一ㄤ）（一）、〔豇豆〕ａ．一年生草本植物。果实为圆筒形长荚果，是普通的蔬菜；ｂ． 详情>

【豆的意思】：豆 dòu（ㄉㄡˋ）（一）、双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、 详情>

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