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杂菜鸡汤面

词语繁体：雜菜雞湯面

词语读音：zá cài jī tāng miàn

首字拼音：Za

词语拼音：za cai ji tang mian

词语简拼：ZCJTM

网络解释释义

用料材料　　用量面条一人份鸡汤一碗芥蓝2根胡萝卜半根鸡蛋一个火腿一片香油半匙盐适量做法1. 鸡蛋用清水煮，水开后继续煮5分钟。胡萝卜切片芥蓝切小条用热水煮熟，火腿切块用油煎一煎。 2. 面，我用的日式拉面。放开水里煮熟，然后在冰水里过两遍，放碗里备用。鸡汤煮开，倒入面条碗里。 3. 把所有的蔬菜、火腿、鸡蛋按顺序摆放在碗里。加入盐和香油。 1

词语分字意思解释

【杂的意思】：杂（雜） zá（ㄗㄚˊ）（一）、多种多样的，不单纯的：杂乱。杂沓。杂感。杂志。杂货。杂居。杂务。杂 详情>

【菜的意思】：菜 cài（ㄘㄞˋ）（一）、供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。（二）、主食 详情>

【鸡的意思】：鸡（鷄） jī（ㄐ一）（一）、家禽，品种很多，翅膀短，不能高飞；雄性能报晓，雌性能生蛋：公鸡。母鸡 详情>

【汤的意思】：汤（湯） tāng（ㄊㄤ）（一）、热水：汤雪。赴汤蹈火。扬汤止沸。（二）、煮东西的汁液：米汤。参（ 详情>

【面的意思】：面（麵） miàn（ㄇ一ㄢˋ）（一）、头的前部，脸：脸面。颜面。面目。面面相觑。（二）、用脸对着， 详情>

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