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竹笋炒鸭肉

词语繁体：竹筍炒鴨肉

词语读音：zhú sǔn chǎo yā ròu

首字拼音：Zhu

词语拼音：zhu sun chao ya rou

词语简拼：ZSCYR

词语字数：五字词语

网络解释释义

竹笋炒鸭肉是一道特色菜品，主料是鸭肉、竹笋，配料是咸菜、辣椒、色拉油等，调料为食盐、鸡精、姜等，通过将食材倒入锅中炒制而成。

词语分字意思解释

【竹的意思】：竹 zhú（ㄓㄨˊ）（一）、常绿多年生植物，春日生笋，茎有很多节，中间是空的，质地坚硬，种类很多。 详情>

【笋的意思】：笋 sǔn（ㄙㄨㄣˇ）（一）、竹子初从土里长出的嫩茎、芽，又称“竹笋”，可以做菜吃。可食用者主要有 详情>

【炒的意思】：炒 chǎo（ㄔㄠˇ）（一）、把东西放在锅里搅拌着弄熟：炒菜。炒米。炒面。炒冷饭（喻办事不讲效率， 详情>

【鸭的意思】：鸭（鴨） yā（一ㄚ）（一）、鸟类的一科，嘴扁腿短，趾间有蹼，善游泳，不能高飞：鸭子。鸭蛋。鸭绒。 详情>

【肉的意思】：肉 ròu（ㄖㄡˋ）（一）、人或动物体内红色、柔软的组织：肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票（被盗匪掳去 详情>

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