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腌根菜

词语繁体：腌根菜

词语读音：yān gēn cài

首字拼音：Yan

词语拼音：yan gen cai

词语简拼：YGC

词语结构：ABC式词语

词语字数：三字词语

网络解释释义

南方特色之杂咸，腌根菜，主要原材料为牛蒡，以及白萝卜和红萝卜，主要调料薇盐，糖，糯米醋。

词语分字意思解释

【腌的意思】：腌 yān（一ㄢ）（一）、用盐浸渍食物：腌肉。腌菜。腌制。腌渍。 详情>

【根的意思】：根 gēn（ㄍㄣ）（一）、高等植物茎干下部长在土里的部分：根植。根茎。根瘤。根毛。根雕。须根。块根 详情>

【菜的意思】：菜 cài（ㄘㄞˋ）（一）、供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。（二）、主食 详情>

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