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腊肉炒豇豆

词语繁体：臘肉炒豇豆

词语读音：là ròu chǎo jiāng dòu

首字拼音：La

词语拼音：la rou chao jiang dou

词语简拼：LRCJD

网络解释释义

用料材料　　腊肉酸豇豆蒜头做法1. 酸豇豆提前泡水一段时间再沥干水分切成丁；2. 腊肉洗净隔水蒸半个小时晾凉再切成丁；3. 蒜头切末；4. 锅烧热将腊肉煸炒出油，再加蒜末炒出香，最后加豇豆翻炒；5. 炒至豇豆水分收干表皮变色即可起锅装盘。1

词语分字意思解释

【腊的意思】：腊（臘） là（ㄌㄚˋ）（一）、古代在农历十二月合祭众神叫做腊，因此农历十二月叫腊月。（二）、冬天 详情>

【肉的意思】：肉 ròu（ㄖㄡˋ）（一）、人或动物体内红色、柔软的组织：肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票（被盗匪掳去 详情>

【炒的意思】：炒 chǎo（ㄔㄠˇ）（一）、把东西放在锅里搅拌着弄熟：炒菜。炒米。炒面。炒冷饭（喻办事不讲效率， 详情>

【豇的意思】：豇 jiāng（ㄐ一ㄤ）（一）、〔豇豆〕ａ．一年生草本植物。果实为圆筒形长荚果，是普通的蔬菜；ｂ． 详情>

【豆的意思】：豆 dòu（ㄉㄡˋ）（一）、双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、 详情>

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