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艽菜炒豆芽

词语繁体：艽菜炒豆芽

词语读音：jiāo cài chǎo dòu yá

首字拼音：Jiao

词语拼音：jiao cai chao dou ya

词语简拼：JCCDY

网络解释释义

用料材料　　用量艽菜200绿豆芽500做法1. 艽菜洗净切段，绿豆芽洗净摘好2. 炒锅加热，入色拉油50克，加热爆香花椒、葱、姜，入豆芽爆炒，加少许醋，加芄菜，盐，爆炒。注意火候，保持艽菜翠绿。起锅入盘，也可做春饼夹菜。也可放100克豆腐皮。1

词语分字意思解释

【艽的意思】：艽 qiú（ㄑ一ㄡˊ）（一）、远荒：艽野。（二）、禽兽巢穴中的垫草：“禽兽有艽，人民有室”。 详情>

【菜的意思】：菜 cài（ㄘㄞˋ）（一）、供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。（二）、主食 详情>

【炒的意思】：炒 chǎo（ㄔㄠˇ）（一）、把东西放在锅里搅拌着弄熟：炒菜。炒米。炒面。炒冷饭（喻办事不讲效率， 详情>

【豆的意思】：豆 dòu（ㄉㄡˋ）（一）、双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、 详情>

【芽的意思】：芽 yá（一ㄚˊ）（一）、植物的幼体，可以发育成茎、叶或花的那一部分：发芽。嫩芽。幼芽。萌芽。豆芽 详情>

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