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年糕炖冬笋

词语繁体：年糕燉冬筍

词语读音：nián gāo dùn dōng sǔn

首字拼音：Nian

词语拼音：nian gao dun dong sun

词语简拼：NGDDS

词语字数：五字词语

网络解释释义

制法： 1、年糕、冬笋分别切片，飞水待用。 2、锅内入熟猪油烧热，爆香葱、姜，加入高汤，下人年糕、冬笋炖20分钟，调入酱油、盐、鸡精，炖至入味即可。

词语分字意思解释

【年的意思】：年 nián（ㄋ一ㄢˊ）（一）、地球绕太阳一周的时间：一年。三年五载。（二）、每年的：年会。年鉴。 详情>

【糕的意思】：糕 gāo（ㄍㄠ）（一）、用米粉或面粉搀和其他材料蒸制或烘烤而成的食品：年糕。蛋糕。绿豆糕。糕点。 详情>

【炖的意思】：炖 dùn（ㄉㄨㄣˋ）（一）、煨煮食品使烂：炖肉。清炖鸡。（二）、把茶或酒盛在碗里，再把碗放在水里 详情>

【冬的意思】：冬（鼕） dōng（ㄉㄨㄥ）（一）、一年中的第四季：冬季（农历十月至十二月）。冬天。冬眠。（二）、 详情>

【笋的意思】：笋 sǔn（ㄙㄨㄣˇ）（一）、竹子初从土里长出的嫩茎、芽，又称“竹笋”，可以做菜吃。可食用者主要有 详情>

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