词语繁体:糯米鴨
词语读音:nuò mǐ yā
首字拼音:Nuo
词语拼音:nuo mi ya
词语简拼:NMY
词语结构:ABC式词语
词语字数:三字词语
糯米鸭是一道四川菜系中的名菜,制作原料主要是鸭边腿、盐、酱油、花椒粉等,同时可根据爱好添加糯米、红豆等配料。该款菜品肉质细腻,口感良好,营养丰富。
【糯的意思】:糯 nuò(ㄋㄨㄛˋ) (一)、稻的一种,米黏性大:糯稻。糯米(亦称“江米”)。 详情>
【米的意思】:米 mǐ(ㄇ一ˇ) (一)、谷类或其他植物的子实去了皮的名称:小米。大米。稻米。米珠薪桂(米像珍珠; 详情>
【鸭的意思】:鸭(鴨) yā(一ㄚ) (一)、鸟类的一科,嘴扁腿短,趾间有蹼,善游泳,不能高飞:鸭子。鸭蛋。鸭绒。 详情>