材料:红腰豆,梅干,乌梅,冰糖 做法: 雪豆要泡软泡胀,约一夜时间 雪豆加水煮熟,加入洗净的梅子干 煮约10分钟,加入冰糖,甜度自己调 稍晾后倒入有盖的密封盒,放冰箱冷藏一夜后再取出食用
【梅的意思】:梅 méi(ㄇㄟˊ) (一)、落叶乔木,品种很多,性耐寒,初春开花,有白、红等颜色,分五瓣,香味很浓 详情>
【子的意思】:子 zǐ(ㄗˇ) (一)、古代指儿女,现专指儿子:子女。子孙。子嗣。子弟(后辈人,年轻人 详情>
【浸的意思】:浸 jìn(ㄐ一ㄣˋ) (一)、泡,使渗透:浸泡。浸透。浸种( zhóng )。浸渍。浸没( mò 详情>
【雪的意思】:雪 xuě(ㄒㄩㄝˇ) (一)、天空中飘落的白色结晶体,多为六角形,是天空中的水蒸气冷至 详情>
【豆的意思】:豆 dòu(ㄉㄡˋ) (一)、双子叶植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、 详情>