用料材料 用量带子4粉丝1束菜脯适量红辣椒仔3-5粒蒜头6瓣芹菜粒适量鲜猪肉适量盐适量蘑菇精或鸡精适量食用油适量做法1. 将带子洗净,摆盘,将蒜头,芹菜,菜脯切成粒,猪肉剁成肉沫,粉丝放在水中浸泡半小时。2. 带子摆盘,将粉丝,肉沫,盐和蘑菇精搅拌均匀,平均放在每个带子上,将蒜蓉,芹菜粒,菜脯粒,辣椒粒均匀撒在带子上。将一勺油均匀淋在带子上,准备入锅!3. 将调料好的带子放入锅中,大火蒸5分钟,即可出锅。1
【带的意思】:带(帶) dài(ㄉㄞˋ) (一)、用皮、布或线等做成的长条物:带子。皮带。领带。一衣带水。(二)、 详情>
【子的意思】:子 zǐ(ㄗˇ) (一)、古代指儿女,现专指儿子:子女。子孙。子嗣。子弟(后辈人,年轻人 详情>
【蒸的意思】:蒸 zhēng(ㄓㄥ) (一)、热气上升:蒸汽。蒸腾。蒸发。蒸气(液体或固体因蒸发沸腾或升华而变成的 详情>
【粉的意思】:粉 fěn(ㄈㄣˇ) (一)、细末儿:粉末。粉剂。粉尘。米粉。花粉。药粉。漂白粉。(二)、特指化装用 详情>