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蚕豆早餐粥

词语繁体：蠶豆早餐粥

词语读音：cán dòu zǎo cān zhōu

首字拼音：Can

词语拼音：can dou zao can zhou

词语简拼：CDZCZ

网络解释释义

原料辅料：橄榄油1-2汤匙，大紫洋葱1个切碎，大西红柿1个切丁，孜然粉1茶匙，新鲜香芹半把，新鲜柠檬汁4汤匙，盐和现磨黑胡椒粉少许调味用制作方法烹饪步骤步骤一：将蚕豆倒进汤锅加水到刚够淹过蚕豆，煮开。步骤二：蚕豆煮软之后沥掉一半的水。蚕豆回锅加洋葱、西红柿、橄榄油、孜然、香芹、柠檬汁、盐和胡椒。把蚕豆捣烂后重新烧开，调小火再煮5分钟。将粥抹在皮塔饼上趁热吃。烹饪提示这道用蚕豆、洋葱和西红柿制作的粥味道非常的棒。在埃及，传统上是用它搭配皮塔饼做早餐。最好是在出产蚕豆的季节用新鲜蚕豆，但不当季的时候完全可用冷藏蚕豆代替。

词语分字意思解释

【蚕的意思】：蚕（蠶） cán（ㄘㄢˊ）（一）、昆虫，有“家蚕”和“柞（ zuò ）蚕”，通常指“家蚕”，吃桑叶 详情>

【豆的意思】：豆 dòu（ㄉㄡˋ）（一）、双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、 详情>

【早的意思】：早 zǎo（ㄗㄠˇ）（一）、太阳出来的时候：早晨。早晚。（二）、时间靠前，有一定的时间以前：早退。 详情>

【餐的意思】：餐 cān（ㄘㄢ）（一）、吃：餐具。餐厅。聚餐。风餐露宿。（二）、饭食：早餐。西餐。（三）、量词， 详情>

【粥的意思】：粥 zhōu（ㄓㄡ）（一）、用米面等食物煮成的半流质食品：小米粥。（二）、像粥的东西：泥粥。乱成一 详情>

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