词语繁体:稻米粉
词语读音:dào mǐ fěn
首字拼音:Dao
词语拼音:dao mi fen
词语简拼:DMF
词语结构:ABC式词语
词语字数:三字词语
稻米粉(米粉)是由稻米经加工而成地一种粉状物质,是制作粉团、糕点地首要原料。主要有糯米粉、粳米粉、干磨粉、湿磨粉、水磨粉等。
【稻的意思】:稻 dào(ㄉㄠˋ) (一)、一年生草本植物,子实称“稻谷”,去壳后称“大米”。有水稻、旱稻之分。通 详情>
【米的意思】:米 mǐ(ㄇ一ˇ) (一)、谷类或其他植物的子实去了皮的名称:小米。大米。稻米。米珠薪桂(米像珍珠; 详情>
【粉的意思】:粉 fěn(ㄈㄣˇ) (一)、细末儿:粉末。粉剂。粉尘。米粉。花粉。药粉。漂白粉。(二)、特指化装用 详情>
• 后经厨师不断改进,粟米换成稻米粉,风味更佳,成为楚乡名菜。