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用料材料 猪腰花生姜葱料酒盐做法1. 猪腰花洗净，将上面的白膜都要去除干净，然后斜刀切出花型来。2. 将切成花型的腰花再切成薄片。3. 将腰花放进清水里，加入若干盐。浸泡十分钟。4. 将腰花捞出，再洗净。5. 锅内倒油，放入生姜丝，炒香。6. 随后放入腰花，倒入料酒，盐，翻炒至变色。7. 倒入开水，开水一煮开，关小火，尝味。若咸淡适中，即可关火，撒入小葱，即可。1
【猪的意思】：猪 zhū（ㄓㄨ） （一）、哺乳动物，肉可食，鬃可制刷，皮可制革，粪是很好的肥料：猪倌。猪场。猪圈（ 详情>
【腰的意思】：腰 yāo（一ㄠ） （一）、胯上胁下的部分，在身体的中部：腰板儿。腰杆子。腰背。腰身。腰肢。腰围。（ 详情>
【花的意思】：花 huā（ㄏㄨㄚ） （一）、植物的繁殖器官，典型的由“花托”、“花萼”、“花冠”、“雌蕊群”和“雄 详情>
【汤的意思】：汤（湯） tāng（ㄊㄤ） （一）、热水：汤雪。赴汤蹈火。扬汤止沸。（二）、煮东西的汁液：米汤。参（ 详情>
