弄清查询(nqcx.com) - 免费实用便民查询工具大全网
功能直达
食物材料肥牛肉 40g 芽菜 80g 葱数条 日式烧汁 答案补充 香煎鲜果牛柳卷主料西冷牛肉片1/2磅（250克），苹果、啤梨、蜜瓜及皱皮蜜瓜各16条，粟粉1汤匙。配料腌料：盐1/2茶匙，黑胡椒粉1/4茶匙。芡汁料：水1/4杯，生抽2茶匙，糖1茶匙，生粉1/2茶匙。做法一1. 葱只要青的部分，与一小份芽菜用薄肥牛片卷起来。 2. 下锅用猛火煎至牛肉微熟。 3. 加入日式烧汁煎香一会儿。 3. 盖上锅盖焗一会儿便可上碟，或可用铁板盛载来存热。做法二1.把西冷牛肉每条铺平，涂上腌料，再涂上薄薄的粟粉；将每款生果各择一条排放在一片西冷牛肉上，紧紧包卷起。 2.用平底镬烧热2汤匙油，逐一放下牛柳卷，盖...
【牛的意思】：牛 niú（ㄋ一ㄡˊ） （一）、哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车 详情>
【肉的意思】：肉 ròu（ㄖㄡˋ） （一）、人或动物体内红色、柔软的组织：肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票（被盗匪掳去 详情>
【薄的意思】：薄 báo（ㄅㄠˊ） （一）、厚度小的：薄片。薄饼。（二）、冷淡，不热情：薄待。（三）、味道淡：薄酒 详情>
【烧的意思】：烧（燒） shāo（ㄕㄠ） （一）、使东西着火：焚烧。燃烧。烧灼。烧毁。（二）、用火或发热的东西使物 详情>
