孜然牛肉片是一道菜品,主要食材是牛肉,配料是红椒洋葱,调料是色拉油、食盐、料酒等,牛肉切成薄片后炒制而成。
【孜的意思】:孜 zī(ㄗ) (一)、〔孜孜〕勤谨,不懈怠,如“孜孜不倦”、“孜孜以求”。 详情>
【然的意思】:然 rán(ㄖㄢˊ) (一)、对,是:然否。不然。不以为然。(二)、以为对,答应,信守:然纳(以为对 详情>
【牛的意思】:牛 niú(ㄋ一ㄡˊ) (一)、哺乳动物,趾端有蹄,头上长一对角,是反刍类动物,力量很大,能耕田拉车 详情>
【肉的意思】:肉 ròu(ㄖㄡˋ) (一)、人或动物体内红色、柔软的组织:肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票(被盗匪掳去 详情>
【片的意思】:片 piàn(ㄆ一ㄢˋ) (一)、平而薄的物体:卡片。名片。(二)、切削成薄的形状:片肉片。(三)、 详情>