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用料材料 用量黄油120G低粉180g糖粉60G蛋黄24g盐少许香草精少许做法1. 黄油切丁放入干净的盆子里室温软化后（能轻易的用手戳出一个小洞的程度）搅打均匀，再加糖粉搅打均匀2. 分次加入蛋黄液搅打均匀3. 加入几滴香草精搅打均匀4. 加入过筛的低粉和盐拌匀成黄油面团后，分块压扁裹入保鲜膜或保鲜袋放冰箱冷藏30分钟5. 将变硬的面团在案板上洒许高筋粉（防止粘牢，中筋粉也可以），擀成3mm左右厚的圆薄片，（面团要擀的很均匀），用圆形模压成圆型后，移入放好油纸或锡纸的烤盘6. 将饼干放入180度预热的烤箱，中层烤10分钟，边缘上色即可（这步很重要，一定要呆在旁边自己观察，看到饼干边有点变黄变...
【笑的意思】：笑 xiào（ㄒ一ㄠˋ） （一）、露出愉快的表情，发出欢喜的声音：笑容。笑颜。笑眯眯。谈笑风生。（二 详情>
【娃的意思】：娃 wá（ㄨㄚˊ） （一）、小孩子：娃子。胖娃娃。（二）、旧称美女：娇娃。（三）、某些幼小的动物：猪 详情>
【饼的意思】：饼（餅） bǐng（ㄅ一ㄥˇ） （一）、圆形薄片或扁圆形的面制食品：饼干。烧饼。烙饼。月饼。（二）、 详情>
【干的意思】：干（乾） gān（ㄍㄢ） （一）、触犯，冒犯，冲犯：干扰。干涉。干预（亦作“干与”）。森然干霄。（二 详情>
