野山枣,英文名Sour Jujube。鼠李科枣属植物。落叶灌木或小乔木,主要产于我国北方地区,野生山坡、旷野或路旁;果实能健脾;种子有镇静、安神作用;用它加工的饮料、食品很多,如酸枣汁、酸枣粉、酸枣酒等。野山枣的营养主要体现在它的成分中。它不仅像其他水果一样,含有钾、钠、铁、锌、磷、硒等多种微量元素;更重要的是,新鲜的酸枣中含有大量的维生素C,其含量是红枣的2—3倍、柑橘的20—30倍,在人体中的利用率可达到86.3%,是所有水果中的佼佼者。
【野的意思】:野 yě(一ㄝˇ) (一)、郊外,村外:野外。野景。野游。野趣。野餐。野战。四野。郊野。(二)、界限 详情>
【山的意思】:山 shān(ㄕㄢ) (一)、地面形成的高耸的部分:土山。山崖。山峦。山川。山路。山头。山明水秀。山 详情>
【枣的意思】:枣(棗) zǎo(ㄗㄠˇ) (一)、落叶灌木或乔木,枝有刺,叶卵形,开小黄花,核果称“枣子”或“枣儿 详情>
• 宏明野山枣糕的上市,将成为您休闲馈赠之上品。
• 门头沟也为北京提供农业产品,例如玫瑰,野山枣,蘑菇和北京白梨。
• 途中偶见路旁有棵枣树,只在树梢处还挂着秋风扫后残留的枯叶,上面挂满了密密的如黑曜石般的野山枣。