用料材料 用量鲜香菇5朵火腿or培根适量(看自己喜好)大蒜1瓣黄油适量淡奶油or牛奶适量盐、黑胡椒适量做法1. 鲜香菇洗净泡水,去蒂,泡的水换掉。这次买了一盒鲜香菇,一股脑全做了,量有点偏多,一半的量大约是五朵鲜香菇。实在没有鲜香菇的,干香菇适量多几朵泡软,切片,放密封瓶子里加温水盖好用力晃,干香菇泡到软透应该也行,只是会少了新鲜菌菇特有的味道。 2. 火腿切丁,那天师傅放了少少的培根,提香。家里火腿还有一半先消灭了,培根切细条或切丁也行,会更香。 3. 香菇切片,沥水,控干,蒜瓣剁成蓉 4. 黄油挖一小块备用 5. 下锅吧!黄油融化,下蒜蓉 6. 下香菇,火腿丁,出了很多很多水,因为没控干...
【奶的意思】:奶 nǎi(ㄋㄞˇ) (一)、哺乳的器官:奶房(乳房)。(二)、乳汁:牛奶。奶粉。(三)、用乳房给孩 详情>
【油的意思】:油 yóu(一ㄡˊ) (一)、动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体,一般不溶于水,容易燃 详情>
【香的意思】:香 xiāng(ㄒ一ㄤ) (一)、气味好闻,与“臭”相对:香味。香醇。芳香。清香。(二)、舒服:睡得 详情>