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滋味烤茄子

词语繁体：滋味烤茄子

词语读音：zī wèi kǎo qié zi

首字拼音：Zi

词语拼音：zi wei kao qie zi

词语简拼：ZWKQZ

网络解释释义

用料材料　　用量茄子2个酱油10克蒜4瓣剁椒20克香菜2颗小葱2颗食油30克五香粉1/2茶匙做法1. 将茄子洗干净擦去水分放在铺了锡纸的烤架上，整个茄子表皮都刷上食油，放入烤箱250度烤25~30分钟，可以根据茄子的粗细调整2. 烤茄子的时候将肉末和剁椒以及剁成细末的大蒜放入碗中，然后放入酱油、食用油、五香粉拌匀3. 将烤软的茄子取出来，用到将茄子竖着从中间剖开，底部相连，然后剖面上两边各划两刀，展开成一个平面4. 将拌好的肉馅用勺子铺抹到平面上，再放入烤箱250度烤15分钟5. 取出撒上香葱末和香菜碎即可1

词语分字意思解释

【滋的意思】：滋 zī（ㄗ）（一）、生出，长：滋生。滋芽。滋事。滋扰（骚扰生事）。潜滋暗长。（二）、增益，加多： 详情>

【味的意思】：味 wèi（ㄨㄟˋ）（一）、舌头尝东西所得到的感觉：味觉。味道（亦指兴趣）。滋味。（二）、鼻子闻东 详情>

【烤的意思】：烤 kǎo（ㄎㄠˇ）（一）、把东西放在火的周围使干或使熟：烤炙。烤面包。烤肉。烘烤。（二）、挨近火 详情>

【茄的意思】：茄 qié（ㄑ一ㄝˊ）（一）、〔茄子〕一年生草本植物，花紫色。果实一般为紫色，也有白色或绿色的，可 详情>

【子的意思】：子 zǐ（ㄗˇ）（一）、古代指儿女，现专指儿子：子女。子孙。子嗣。子弟（后辈人，年轻人 详情>

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