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蟹味菇鲜汤

词语繁体：蟹味菇鮮湯

词语读音：xiè wèi gū xiān tāng

首字拼音：Xie

词语拼音：xie wei gu xian tang

词语简拼：XWGXT

网络解释释义

食材主料西兰花300g 蟹味菇200g 猪骨高汤1000ml 配料油适量盐适量姜片3片八角1g 蒜泥3g 耗时准备时间10分钟内制作时间10-20分钟蟹味菇鲜汤做法西兰花切小朵，用盐水浸泡后，放入热锅中焯水，水中加点盐和油蟹味菇减去底把洗净焯水焯水的蟹味菇和西兰花浸泡在冷水中猪骨洗净加入姜片和八角煮出高汤热锅热油煸香蒜泥放入蟹味菇翻炒加入高汤炖煮至汤奶白，加盐调味最后放入西兰花翻炒出锅注意事项西兰花焯水时加点盐和油色彩鲜艳

词语分字意思解释

【蟹的意思】：蟹 xiè（ㄒ一ㄝˋ）（一）、〔螃蟹〕节肢动物，水陆两栖。全身有甲壳，足有五对，前双足成钳状，称“ 详情>

【味的意思】：味 wèi（ㄨㄟˋ）（一）、舌头尝东西所得到的感觉：味觉。味道（亦指兴趣）。滋味。（二）、鼻子闻东 详情>

【菇的意思】：菇 gū（ㄍㄨ）（一）、蕈，菌类植物：香菇。冬菇。蘑菇。 详情>

【鲜的意思】：鲜（鮮） xiān（ㄒ一ㄢ）（一）、新的，不陈的，不干枯的：鲜果。鲜花。鲜嫩。新鲜。（二）、滋味美 详情>

【汤的意思】：汤（湯） tāng（ㄊㄤ）（一）、热水：汤雪。赴汤蹈火。扬汤止沸。（二）、煮东西的汁液：米汤。参（ 详情>

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屡见不鲜津津有味虾兵蟹将鲜血淋漓味如鸡肋流汤滴水兴味索然清汤寡水换汤不换药食不重味淡而无味语言无味意味深长枯燥乏味落汤鸡美味佳肴耐人寻味数见不鲜以汤止沸鲜衣美食食之无味，弃之可惜食不甘味残汤冷饭旗帜鲜明索然无味残汤剩水别有风味寡廉鲜耻鲜为人知赴汤蹈火灌米汤稀汤寡水以汤沃雪弃之可惜，食之无味索然寡味累见不鲜落汤螃蟹回味无穷食不二味气味相投余味无穷迷魂汤食之无味个中滋味汤池铁城三月不知肉味空心汤圆就汤下面山珍海味臭味相投固若金汤不知肉味枯燥无味鲜艳夺目旧时风味干燥无味扬汤止沸德薄能鲜味同嚼蜡有滋有味铁窗风味泡蘑菇石城汤池鲜廉寡耻其味无穷峨峨汤汤鲜克有终寡见鲜闻炊鲜漉清蟹将虾兵汤烧火热金汤之固黄汤辣水火山汤海蟹荒蟹乱声希味淡鲜规之兽鲜衣凶服鲜车怒马汤饼之会

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