词语繁体:雙豆炒臘味
词语读音:shuāng dòu chǎo là wèi
首字拼音:Shuang
词语拼音:shuang dou chao la wei
词语简拼:SDCLW
词语字数:五字词语
用料材料 用量甜豆150克荷兰豆150克广式腊肉一小块广式腊肠一根葱蒜碎适量盐少许白砂糖半茶匙植物油2茶匙白酒数滴做法1. 豆子洗净撕去筋膜2. 煮沸一锅水,放点油(防止豆子变黄),把豆子放下去焯2分钟捞起,沥干水分3. 腊肠腊肉切片4. 锅烧热,放油,爆香葱蒜碎,小火把腊肠腊肉稍稍煸炒出油5. 开大火,投入焯好的豆子,翻炒一分多钟,这过程中放盐糖6. 最后滴几滴白酒,迅速翻匀出锅1
【双的意思】:双(雙) shuāng(ㄕㄨㄤ) (一)、两个,一对:一双鞋。双杠。双重( chǒng )。双方。双 详情>
【豆的意思】:豆 dòu(ㄉㄡˋ) (一)、双子叶植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、 详情>
【炒的意思】:炒 chǎo(ㄔㄠˇ) (一)、把东西放在锅里搅拌着弄熟:炒菜。炒米。炒面。炒冷饭(喻办事不讲效率, 详情>
【腊的意思】:腊(臘) là(ㄌㄚˋ) (一)、古代在农历十二月合祭众神叫做腊,因此农历十二月叫腊月。(二)、冬天 详情>
【味的意思】:味 wèi(ㄨㄟˋ) (一)、舌头尝东西所得到的感觉:味觉。味道(亦指兴趣)。滋味。(二)、鼻子闻东 详情>