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腌萝卜干

词语繁体：腌蘿蔔幹

词语读音：yān luó bo gàn

首字拼音：Yan

词语拼音：yan luo bo gan

词语简拼：YLBG

词语结构：ABCD式词语

词语字数：四字词语

网络解释释义

腌制就是让食盐大量渗入食品组织内来达到保藏食品的目的，这些经过腌制加工的食品称为腌制品。盐腌制品有腌菜、腌肉、腌禽蛋、腌制小黄瓜、腌萝卜干等。

词语分字意思解释

【腌的意思】：腌 yān（一ㄢ）（一）、用盐浸渍食物：腌肉。腌菜。腌制。腌渍。 详情>

【萝的意思】：萝（蘿） luó（ㄌㄨㄛˊ）（一）、通常指某些能爬蔓的植物：女萝。茑萝。藤萝。 详情>

【卜的意思】：卜 bǔ（ㄅㄨˇ）（一）、古人迷信，用火灼龟甲，以为看了那灼开的裂纹就可以推测出行事的吉凶。（二） 详情>

【干的意思】：干（乾） gān（ㄍㄢ）（一）、触犯，冒犯，冲犯：干扰。干涉。干预（亦作“干与”）。森然干霄。（二 详情>

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• 他举一文之力写山椒、写小鱼干、写白菜汤、写腌萝卜干,从历史写到舌尖,这位沉醉于美食七十年的老人自始至终追求着千般味道,更执著于万般美感。

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