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用料材料 用量全脂纯牛奶1升酸奶菌粉1小包保鲜盒1个纱布（屉布）1块喜欢的水果和果酱随意做法1. 先做普通酸奶：准备一个能装下分量内牛奶的大保鲜盒，把酸奶发酵剂倒进去 2. 牛奶放在奶锅里中火加热，不停用小拇指伸进去试温度，感觉到热但是不烫手的时候（差不多是37-42度之间）就可以关火了 5. 现在准备将普通酸奶转化为Greek yogurt：纱布（屉布）提前用干净的奶锅煮一煮，捞出来拧干；把布放在一个大碗里，把做好的普通酸奶倒在纱布上 6. 把纱布四周聚拢到一起，用粗绳子或者胶带把口扎紧，然后用两根筷子插进纱布封口出，如图中一样把它架起来放进冰箱，下面放个大碗接沥出的乳清 7. 12－15...
【希的意思】：希 xī（ㄒ一） （一）、少：希少（ shǎo ）。希罕。希奇。希有。希世。（二）、盼望：希望。希冀 详情>
【腊的意思】：腊（臘） là（ㄌㄚˋ） （一）、古代在农历十二月合祭众神叫做腊，因此农历十二月叫腊月。（二）、冬天 详情>
【酸的意思】：酸 suān（ㄙㄨㄢ） （一）、像醋的气味或味道：酸菜。酸溜溜。酸梅。酸甜。酸奶。酸枣。（二）、化学 详情>
【奶的意思】：奶 nǎi（ㄋㄞˇ） （一）、哺乳的器官：奶房（乳房）。（二）、乳汁：牛奶。奶粉。（三）、用乳房给孩 详情>
• 希腊酸奶比高脂肪奶油含有更少的脂肪。
• 希腊酸奶比高脂浓奶油所含脂肪要少得多。
• 我喜欢把它添加在谷类，燕麦片或者前面提到的希腊酸奶。
• 也可以把他们添加在希腊酸奶或是燕麦片中，食用时不要太注意它。
