谷氨酸二钠是谷氨酸的二钠盐,化学式为C5H7NO4Na2,常温常压下为白色固体,一般为左旋谷氨酸二钠,由左旋谷氨酸制得。
【谷的意思】:谷(穀) gǔ(ㄍㄨˇ) (一)、两山间的夹道或流水道,或指两山之间:山谷。河谷。(二)、喻困境:进 详情>
【氨的意思】:氨 ān(ㄢ) (一)、一种无机化合物,可制人造冰,亦可制硝酸、肥料和炸药,医药上用来做兴奋剂:氨基 详情>
【酸的意思】:酸 suān(ㄙㄨㄢ) (一)、像醋的气味或味道:酸菜。酸溜溜。酸梅。酸甜。酸奶。酸枣。(二)、化学 详情>
【二的意思】:二 èr(ㄦˋ) (一)、数名:一加一(在钞票和单据上常用大写“贰”代)。(二)、双,比:独一无二。 详情>
【钠的意思】:钠(鈉) nà(ㄋㄚˋ) (一)、一种金属元素,质地软,能使水分释放出氢。它的化合物很多,如食盐(氯 详情>