词语繁体:豆瓣雞
词语读音:dòu bàn jī
首字拼音:Dou
词语拼音:dou ban ji
词语简拼:DBJ
词语结构:ABC式词语
词语字数:三字词语
豆瓣鸡是一道川味的菜,主要原料有鸡腿肉、葱、花椒、蒜、豆瓣等。
【豆的意思】:豆 dòu(ㄉㄡˋ) (一)、双子叶植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、 详情>
【瓣的意思】:瓣 bàn(ㄅㄢˋ) (一)、组成花冠的各片:花瓣。(二)、植物的种子、果实或球茎可以分开的片状物: 详情>
【鸡的意思】:鸡(鷄) jī(ㄐ一) (一)、家禽,品种很多,翅膀短,不能高飞;雄性能报晓,雌性能生蛋:公鸡。母鸡 详情>