用料材料 用量娃娃菜一颗咸鸭蛋一枚火腿一个胡萝卜适量葱、姜、蒜平时炒菜用量骨头汤做法1. 将胡萝卜、鸭蛋、火腿分别切丁备用。娃娃菜一切四半。 2. 锅内烧热油,下胡萝卜煸炒一下,就放入火腿丁和蛋黄。 3. 接着放入高汤大火烧开后稍微煮一两分钟,放娃娃菜。 4. 由于娃娃菜好熟,稍微煮一下即可。加入适量调味料,根据自己口味就行。出锅即成。 1
【蛋的意思】:蛋 dàn(ㄉㄢˋ) (一)、鸟、龟、蛇等生的带有硬壳的卵:鸡蛋。蛇蛋。蛋白。蛋黄。(二)、形状像蛋 详情>
【黄的意思】:黄 huáng(ㄏㄨㄤˊ) (一)、像金子或向日葵花的颜色:黄色。黄昏。牛黄。黄澄澄。信口雌黄。(二 详情>
【娃的意思】:娃 wá(ㄨㄚˊ) (一)、小孩子:娃子。胖娃娃。(二)、旧称美女:娇娃。(三)、某些幼小的动物:猪 详情>
【菜的意思】:菜 cài(ㄘㄞˋ) (一)、供作副食品的植物:菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。(二)、主食 详情>