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紫桂焖大排

词语繁体：紫桂燜大排

词语读音：zǐ guì mèn dà pái

首字拼音：Zi

词语拼音：zi gui men da pai

词语简拼：ZGMDP

词语字数：五字词语

网络解释释义

紫桂焖大排是山东省传统的名菜，属于鲁菜系。排骨的一种烹饪方法，肉料味浓，食而不腻。

词语分字意思解释

【紫的意思】：紫 zǐ（ㄗˇ）（一）、在可见光中波长最短，红与蓝合成的颜色：紫红。紫铜。紫外线。紫药 详情>

【桂的意思】：桂 guì（ㄍㄨㄟˋ）（一）、中国广西壮族自治区的别称：桂剧。桂系军阀。（二）、〔桂花〕常绿小乔木 详情>

【焖的意思】：焖（燜） mèn（ㄇㄣˋ）（一）、盖紧锅盖，用微火把饭菜煮熟：焖饭。油焖笋。黄焖鸡。 详情>

【大的意思】：大 dà（ㄉㄚˋ）（一）、指面积、体积、容量、数量、强度、力量超过一般或超过所比较的对象，与“小” 详情>

【排的意思】：排 pái（ㄆㄞˊ）（一）、除去，推开：排出。排斥。排水。排外。排挤。排山倒海。排忧解难。（二）、 详情>

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