厨箑 [ chú shà ]
见“厨萐”。
箑脯 [ shà fǔ ]
传说 尧 时厨中自生之肉脯。形薄如扇,故称。《竹书纪年》卷上:“厨中自生肉,其薄如箑,摇动则风生,食物寒而不臭,名曰…
厨萐 [ chú shà ]
亦作“ 厨箑 ”。即萐甫。一种瑞草。相传 尧 时生于庖厨之中,故又称“厨萐”。 南朝 梁 萧统 《七契》:“厨萐挺茂…
巾箑 [ jīn shà ]
绢扇。《文选·潘岳<寡妇赋>》:“命阿保而就列兮,览巾箑以舒悲。” 李善 注:“箑,扇也。” 元 陈樵 《八咏楼赋》…
冬箑夏裘 [ dōng shà xià qiú ]
冬箑夏裘 语出《淮南子·精神训》:“知冬日之箑,夏日之裘,无用於己,则万物之变为尘埃矣。”后因以“冬箑夏裘”比喻不合…
松扇 [ sōng shàn ]
亦称“松箑”。一种古扇,据传用柔韧松皮编制而成。一说用水柳皮制成。
爨人 [ cuàn rén ]
厨师,主厨的人。
忻适 [ xīn shì ]
高兴畅快。 清 蒲松龄 《聊斋志异·公孙九娘》:“后五日,果见 朱 来,整履摇箑,意甚忻适。”
斋厨 [ zhāi chú ]
(一)、见“斋厨”。(二)、亦作“斋厨”。寺庙的厨房。又称香积厨。
庖厨 [ páo chú ]
(一)、厨房。(二)、厨师。
蜀箑 [ shǔ shà ]
即 蜀 扇。 明 谢肇淛 《五杂俎·物部四》:“ 吴中 泥金,最宜书画,不脛而走四方,差与 蜀 箑埒矣。”参见“ 蜀…
香厨 [ xiāng chú ]
(一)、亦作“香厨”。即香积厨。(二)、见“香厨”。
冬箑夏炉 [ dōng shà xià lú ]
箑:扇子。冬天搧扇子,夏天生火炉。比喻做事不符合当时的需要,费了力气而得不到好处。
琳璵 [ lín yú ]
美玉。喻珍贵之物。清 姚鼐《题朱涵斋都统便面洛神》诗之二:“都统丹青祕殿储,偶传断箑亦琳璵。”
名厨 [ míng chú ]
有名的厨师:汇集各地名厨。
庖宰 [ páo zǎi ]
(一)、厨工。(二)、受宰于厨房。
中厨 [ zhōng chú ]
(一)、内厨房。(二)、厨中。
厨馔 [ chú zhuàn ]
犹厨膳。《列子·周穆王》:“王之厨饌腥螻而不可饗。”《宋史·庾悦传》:“ 悦 厨饌甚盛,不以及 毅 。”
大厨 [ dà chú ]
级别较高的厨师,泛称厨师。
厨卫 [ chú wèi ]
厨房和卫生间的合称:厨卫设备。
中庖 [ zhōng páo ]
厨中。
爨室 [ cuàn shì ]
厨房。
厨下 [ chú xià ]
厨房。
天厨 [ tiān chú ]
亦作“ 天厨 ”。1.星名。《星经》卷上:“天厨六星,在紫微宫东北维,近传舍北百官厨,今光禄厨像之。”《晋书·天文志…
甘露厨 [ gān lù chú ]
佛家对厨房的称呼。也称香积厨。《资治通鉴·梁武帝太清三年》:“军士无膎,或煮鎧、熏鼠、捕雀而食之。御甘露厨有乾苔,味…