山寨羊肉卷 [ shān zhài yáng ròu juǎn ]
山寨羊肉卷 -简介 山寨羊肉卷,只有一点点羊肉,很多添加了猪肉或者鸭肉,吃起来没有羊肉的味道。 有的添加了猪肉,有的…
瘃脯 [ zhú fǔ ]
腊肉。
绞肉 [ jiǎo ròu ]
肉类制品生产中,将腌制好的肉拌上冰屑、淀粉、香料等用多刀剁肉机进行剁斩变成肉泥状的操作过程。绞碎的程度取决于绞肉机切…
牢肉 [ láo ròu ]
指特牲的肉。《礼记·玉藻》:“又朝服以食,特牲三俎祭肺;夕深衣,祭牢肉。” 陈澔 集说:“牢肉,即特牲之餘也。”
桂树 [ guì shù ]
肉桂的别名。参见「肉桂」条。木犀的别名。参见「木犀」条。
腹肌 [ fù jī ]
腹腔前壁及侧壁的肌肉,由3块扁平肌肉构成。
肉攫 [ ròu jué ]
(一)、亦作“肉玃”。攫肉而食。指鹰雕之属。(二)、引申为掠夺。
脚抽筋 [ jiǎo chōu jīn ]
抽筋学名为“肌肉痉挛”,是指肌肉突然、不自主的强直收缩的现象,会造成肌肉僵硬、疼痛难忍,很难动弹。
肌肉群 [ jī ròu qún ]
肌肉群jī ròu qún 指相同或邻近部位肌肉组成的功能统一的群体。了解人体各部位肌肉群的目的,是为了弄明白每肌肉…
瓜米 [ guā mǐ ]
经过五六次加工用作酿酒原料的糯米。 清 李斗 《扬州画舫录·桥西录》:“瓜米者,糯稻碾五次之称。碾九次为茶米,用以作…
迦拘勒 [ jiā jū lè ]
肉豆蔻的别名。见 明 李时珍《本草纲目·草三·肉豆蔻》。
鸭丁 [ yā dīng ]
切成小块的鸭肉。 鲍昌 《庚子风云》第二部第一章:“鸭丁葛仙米、山药樱桃肉,干煸牛肉丝、白切羊肉片……数不清的珍馐美…
狗肉 [ gǒu ròu ]
狗的肉。也称为「香肉」。 用来骂人的话。《金瓶梅.第三三回》:「孩子才好些,你这狗肉,又抱他在风里!还不抱进去。」
猪肉蓝光 [ zhū ròu lán guāng ]
食品安全堪忧,现蓝光猪肉。 近日,有媒体报道称一市民买回猪肉发现猪肉半夜发蓝光,这一现象引发了网友的广泛关注。猪肉半…
非刑拷打 [ fēi xíng kǎo dǎ ]
法律外的残酷肉刑,指使用残酷的肉刑进行审讯逼供。
竹菇 [ zhú gū ]
即竹肉。
肉玃 [ ròu jué ]
见“肉攫”。
进脯 [ jìn fǔ ]
上肉食。
粉蒸肉 [ fěn zhēng ròu ]
米粉肉。
榛穣 [ zhēn ráng ]
榛子肉。
犓腴 [ chú yú ]
牛肉脯。
牛肉膏 [ niú ròu gāo ]
牛肉膏 -简介 牛肉膏 (Beef Extract) “牛肉浸膏” 牛肉膏蛋白胨培养基是一种应用最广泛和最普通的细菌…
行膻 [ xíng shān ]
(一)、同“行羶”。(二)、比喻德行令人仰慕。语本《庄子.徐无鬼》:"羊肉不慕蚁,蚁慕羊肉,羊肉膻也。舜有膻行,百姓…
肉丸 [ ròu wán ]
一种特定食物的丸子,通常为猪肉的或肉的代用品。
肉座菌科 [ ròu zuò jūn kē ]
肉座菌科属于肉座菌目,味甘性温,益肺肾,止血,化痰。