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破梆破群 [ pò bāng pò qún ]
旧时牌戏术语。二条、二万、八饼一副叫“梆子”；三条、三万、七饼一副叫“羣子”。梆子中缺饼子叫“破梆”，群子中缺饼子叫…
七子饼 [ qī zǐ bǐng ]
破梆破羣 [ pò bāng pò qún ]
旧时牌戏术语。二条、二万、八饼一副叫“梆子”；三条、三万、七饼一副叫“羣子”。梆子中缺饼子叫“破梆”，群子中缺饼子叫…
七子饼茶 [ qī zǐ bǐng chá ]
髓饼 [ suǐ bǐng ]
一种面食。 北魏 贾思勰 《齐民要术·饼法》：“髓饼法：以髓脂、蜜，合和麵；厚四五分，广六七寸；便著胡饼鑪中，令熟。…
白饼 [ bái bǐng ]
犹今之酒酿饼。 北魏 贾思勰 《齐民要术·饼法》：“作白饼法：麵一石。白米七八升，作粥；以白酒六七升酵中。著火上。酒…
麴饼 [ qū bǐng ]
亦作“麯饼”。饼状的酒母。金 元好问《甲午除夜》诗：“已恨太官餘麯饼，争教 汉 水入胶船。”清 郝懿行《证俗文》卷十…
满族饽饽 [ mǎn zú bō bō ]
拼音：mǎn zú bō bō 解释：饽饽是满族同胞对各种糕点的统称。主要有糖火烧、燕窝酥、牛舌饼、茴…
水饺 [ shuǐ jiǎo ]
用水煮的饺子。 清 二石生 《十洲春语》卷下：“小食则以蚕沙饼、椒卷、王兰酥、芙蓉饺、水饺、苏叶饼、鳧茨糕诸种为最佳…
面起饼 [ miàn qǐ bǐng ]
亦作“麵起饼”。面粉发酵后制成的饼。《初学记》卷二六引 南朝 梁 萧子显《齐书》：“永明 九年正月，詔：太庙四时祭，…
环饼 [ huán bǐng ]
一种环钏形的油炸面食，又称馓子。 北魏 贾思勰 《齐民要术·饼法》：“细环饼、截饼：皆须以蜜调水溲麪；若无蜜，煮枣取…
胡饼 [ hú bǐng ]
犹今之烧饼。《释名·释饮食》：“胡饼，作之大漫沍也，亦言以胡麻著上也。”晋 陆翽《邺中记》：“石勒 讳胡，胡物皆改名…
蝎子 [ xiē zǐ ]
亦称“ 蝎饼 ”。饼名。 北魏 贾思勰 《齐民要术·饼法》：“截饼一名‘蝎子’，皆须以蜜调水溲麪。若无蜜，煮枣取汁。…
烧饼 [ shāo bǐng ]
烤熟的小面饼,表面多有芝麻园子里面,顶着篮子卖烧饼油条的有一二十个。——《老残游记》
云南七子饼茶 [ yún nán qī zǐ bǐng chá ]
装合 [ zhuāng hé ]
盒装的饼。合，盒子。
柿霜饼 [ shì shuāng bǐng ]
拼音：shì shuāng bǐng 解释：柿霜饼为柿科植物柿的果实(柿子)制成“柿饼&r…
勐海七子饼茶 [ měng hǎi qī zǐ bǐng chá ]
鲗瓜子 [ zéi guā zǐ ]
方言。鲫鱼。 周立波 《暴风骤雨》第一部十五：“过了一会又送上一盘子馅饼，还有蘑菇、鹅蛋、鲫瓜子和麅子肉。” 石震 …
饼炉 [ bǐng lú ]
烤饼的炉子。 唐 薛能 《并州》诗：“坊号偃松人在否，饼炉南畔曲西头。”
松黄饼 [ sōng huáng bǐng ]
亦称“ 松花饼 ”。以松花粉和蜜做的饼。 宋 林洪 《山家清供·松黄饼》：“﹝ 陈介 ﹞以松黄饼供酒……春末，取松花…
咕嚷 [ gū rāng ]
低声说话的样子。《文明小史．第二七回》：「那堂倌咕嚷道：『千千万万的酥油餠，够他一世吃哩！没有见过这样啬刻的人，也来…
旧馅新做 [ jiù xiàn xīn zuò ]
网络论坛上有一篇题为《这黑心厂家做的月饼，能吃吗？》的帖子，反映生产月饼的工场生产环境脏乱差，旧月饼抠馅新做等问题。
柿饼 [ shì bǐng ]
用柿子制成的饼状食品。
洋月饼 [ yáng yuè bǐng ]
洋月饼 -简介 洋月饼，是指国外品牌商制作出带有西方口味特色的月饼在中国销售，主要是以哈根达斯、DQ等为首的一批洋品…
