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词语繁体：滿族餑餑
词语读音：mǎn zú bō bō
首字拼音：Man
词语拼音：man zu bo bo
词语简拼：MZBB
词语结构：ABCC式词语
词语字数：四字词语
类似词语：什么什么饽饽的词语
拼音：mǎn zú bō bō 解释：饽饽是满族同胞对各种糕点的统称。主要有糖火烧、燕窝酥、牛舌饼、茴香饼、佛手、马蹄等30多样花色。 燕窝酥，白面中掺黄米面，加清油、糖水和面。面陷饧好掐成长剂子，剂子上沾油，扯条，折成七八股，盘旋压成饼状，四周高，中心凹，中间撤白糖、青红丝，烤出来香甜松软，形如燕子窝，故名。 糖火烧：和好面团，擀饼前，先将奶油裹进去，外面刷上清油，入炉一烤饼便起层，皮酥脆，里边香软。 扇子饼：扇子饼的面比较硬，吃起来有嚼头，入炉前先做成扇状，并压上花纹。这种饼可大可小，便于做旅途点心。 茴香饼：味咸，和面时揉进盐水和茴香粉。香味很浓，拍成长方形，叠三层到四层，吃时便于中间夹肉，类似汉堡包。
【满的意思】：满（滿） mǎn（ㄇㄢˇ） （一）、全部充实，没有余地：满足。满意。充满。饱满。美满。满腔热血。琳琅 详情>
【族的意思】：族 zú（ㄗㄨˊ） （一）、亲属，泛指同姓之亲：族规。族长。家族。（二）、指具有共同起源和共同遗传特 详情>
【饽的意思】：饽（餑） bō（ㄅㄛ） （一）、〔饽饽〕ａ．馒头或其它块状的面食；ｂ．甜食，点心（后一个“饽”均读轻 详情>
