珍庖相关的词语大全

“珍庖” 相关的词语大全

珍庖 [ zhēn páo ]
珍美的食品。

烹龙砲凤 [ pēng lóng pào fèng ]
①比喻烹调珍奇肴馔。亦形容菜肴豪奢珍贵。②比喻高超的艺术技艺。亦作“烹龙庖凤”。亦作“烹龙煮凤”。

大庖 [ dà páo ]
(1).帝王的庖厨。《诗·小雅·车攻》：“徒御不惊，大庖不盈。” 朱熹 集传：“大庖，君庖也。”《明史·史可法传》：…

珍味 [ zhēn wèi ]
珍奇贵重的食物。晋 张华《博物志》卷一：“食水产者、龟、蛤、螺、蚌，以为珍味，不觉其腥臊也；食陆畜者，狸、兔、鼠、雀…

代俎越庖 [ dài zǔ yuè páo ]
越俎代庖，也作"代俎越庖"。

庖丁 [ páo dīng ]
庖子,庖人。厨师

庖正 [ páo zhèng ]
掌管饮食之官。《左传·哀公元年》：“﹝ 夏 少康 ﹞逃奔 有虞，为之庖正。”杜预 注：“庖正，掌膳羞之官。”孙诒让 …

炮宰 [ pào zǎi ]
古代职掌庖厨的人。炮，通“庖”。

时丰 [ shí fēng ]
丰年。唐 韦应物《骊山行》：“时丰赋敛未告劳，海阔珍奇亦来献。”唐 白居易《归来二周岁》诗：“时丰实仓廪，春暖葺庖厨…

烹龙庖凤 [ pēng lóng páo fèng ]
烹龙庖凤（烹龍庖鳳） 见“ 烹龙炮凤 ”。

代越庖俎 [ dài yuè páo zǔ ]
代越庖俎 《庄子·逍遥游》：“庖人虽不治庖，尸祝不越樽俎而代之矣。” 成玄英 疏：“庖人，谓掌庖厨之人，则今之太官供…

庖人 [ páo rén ]
(1).官名。职掌供膳。《周礼·天官·庖人》：“庖人掌共六畜、六兽、六禽，辨其名物。” 贾公彦 疏：“庖人得此六畜、…

厨廪 [ chú lǐn ]
庖厨与仓廩。

良庖 [ liáng páo ]
精于烹饪的厨师。《庄子．养生主》：「良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。」

越庖代俎 [ yuè páo dài zǔ ]
释义厨子代为祭祀，义同「越俎代庖」。见「越俎代庖」条。01.唐．崔致远〈谢就加侍中表〉：「况乃权有他门，刃无余地，动…

坐鱼 [ zuò yú ]
田鸡，青蛙。宋 叶绍翁《四朝闻见录·田鸡》：“﹝ 黄公度 ﹞宿戒庖兵市坐鱼三斤。庖兵不晓所名，遍闻诸生莫能喻。时 林…

族庖 [ zú páo ]
众庖。指一般的厨师。

炮人 [ pào rén ]
厨师。炮，通“庖”。

野庖 [ yě páo ]
指村野庖厨。

越俎 [ yuè zǔ ]
见“越俎代庖”。

七醢 [ qī hǎi ]
古代的七种肉酱。《周礼·天官·醢人》：“以五齐、七醢、七菹、三臡实之。” 郑玄 注：“七醢：醓、蠃、蠯、蚳、鱼、兔、…

膏香 [ gāo xiāng ]
亦作“ 膏薌 ”。牛膏。古代调味八珍之一。《周礼·天官·庖人》：“凡用禽献，春行羔豚，膳膏香。” 郑玄 注引 郑司农…

鲙手 [ kuài shǒu ]
庖丁，厨师。

庖牺 [ páo xī ]
见“庖牺氏”。

胞厨 [ bāo chú ]
厨房。胞，通“庖”。