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泄利 [ xiè lì ]
亦作“ 泄痢 ”。水泻；痢疾。利，通“ 痢 ”。《释名·释疾病》：“泄利，言其出漏泄而利也。” 毕沅 疏证：“泄利，…
腊八豆 [ là bā dòu ]
用于制作腊八粥的各种豆类，如赤豆、绿豆、豇豆。
豆菽类作物 [ dòu shú lèi zuò wù ]
泛称以种子为繁殖方法的豆科作物。如大豆、菜豆、豌豆、豇豆、落花生等。
豆子 [ dòu zi ]
（一）、指豆类作物。（二）、豆类作物的种子：剥豆子。（三）、样子像豆类作物种子的东西：金豆子。狗豆子。
黎豆 [ lí dòu ]
豆名。也称狸豆、虎豆等。可入药。见 明 李时珍《本草纲目·穀三·黎豆》。
豆芽儿 [ dòu yá ér ]
蔬菜，用黄豆、黑豆或绿豆过水发芽而成，芽长二三寸。也叫豆芽菜。
马食 [ mǎ shí ]
(1).犹马资。《韩非子·内储说下》：“公子甚贫，马甚瘦，王何不益之马食？”《战国策·燕策二》：“臣请献白璧一双，黄…
緑豆 [ lǜ dòu ]
豆科植物名。一年生草本，叶由三片小叶组成，花小，绿黄色。荚果内有绿色种子，可供食用，亦可酿酒、制粉条。用水浸湿，令发…
豆沙 [ dòu shā ]
食品，红小豆、红豇豆或菜豆煮烂捣成泥或干磨成粉，加糖制成，用来做点心的馅儿：豆沙包。豆沙月饼。
豆芽菜 [ dòu yá cài ]
豆芽。一般指黄豆芽和绿豆芽。明 陈嶷《豆芽菜赋》：“主人闻而笑曰：得非市之所鬻豆芽菜乎？”明 徐光启《农政全书》卷二…
饭豆 [ fàn dòu ]
（一）、吃豆，以豆当饭。（二）、即白豆。
豆象 [ dòu xiàng ]
豆象科昆虫的总称。是仓贮豆类的主要害虫。种类很多，如蚕豆象、豌豆象、绿豆象等。
豆比 [ dòu bǐ ]
小豆，豆粒。《史记·扁鹊仓公列传》：“躁者有餘病，即饮以消石一齐，出血，血如豆比五六枚。” 徐复 《通假字质疑》：“…
胡豆 [ hú dòu ]
(1).蚕豆的别名。 艾芜 《人生哲学的一课》：“这时我的欲望并不大，吃三个烧饼或者一堆干胡豆，尽够了。”(2).古…
杂麪 [ zá miàn ]
亦作“杂麵”。用绿豆、小豆等粉制成的面条。元 秦简夫《东堂老》第三折：“你就着这五百钱买些杂麪你便还窰去。”《红楼梦…
角皮 [ jiǎo pí ]
黄豆、黑豆等的豆荚皮。可做粗饲料。
豆瓣儿酱 [ dòu bànr jiàng ]
大豆或蚕豆发酵后制成的酱，里面有豆瓣儿。
豆萁相煎 [ dòu qí xiāng jiān ]
豆萁相煎 同“ 豆萁燃豆 ”。 林基路 《囚徒歌》：“豆萁相煎，便宜了民族仇敌。”
藿菽 [ huò shū ]
（一）、豆叶和大豆。泛指豆类植物。（二）、比喻清贫的生活。
料豆儿 [ liào dòur ]
喂牲口的黑豆、黄豆等，一般煮熟或炒熟。也说料豆子。
乌豆 [ wū dòu ]
黑色大豆，俗称黑大豆。可作豆豉或入药。《南齐书·王敬则传》：“ 敬则 少时於草中射猎，有虫如乌豆集其身，摘去乃脱。”…
白扁豆 [ bái biǎn dòu ]
一年生缠绕草本。三出复叶，先生小叶菱状广卵形，侧生小叶斜菱状广卵形，长6～11cm，宽4.5～10.5cm，顶端短尖…
佛豆 [ fú dòu ]
即蚕豆。 宋 宋祁 《益部方物略记》：“佛豆；丰粒茂苗，豆别一类。秋种春敛，农不常蒔。”自注：“豆粒甚大而坚，农夫不…
种瓜得瓜，种李得李 [ zhòng guā de guā，zhǒng lǐ de lǐ ]
见“種2瓜得瓜，種豆得豆”。
豆绿 [ dòu lǜ ]
◎ 豆绿 dòulǜ[pea green] 绿色,如同青豆一样详细解释像青豆一样的绿色。参见“ 豆青 …
