茶声 [ chá shēng ]
饮茶时碾茶煮水的声音。
奶茶配方 [ nǎi chá pèi fāng ]
中药有中药的配方,现在日益盛行的奶茶店有奶茶店的配方。简单的说:就是配制奶茶的素材和方法。现在很多人想开奶茶店,其实…
令法科 [ lìng fǎ kē ]
即山茶科科。详「山茶科科」条。
一旗二枪 [ yī qí èr qiāng ]
茶名。明顾元庆《茶谱·采茶》:“团黄有一旗二鎗之号,言一叶二芽也。”
邨酤 [ cūn gū ]
犹村酒。 清 方文 《孙毓克凿池得泉属题》诗:“天遣山泉出阶砌,客来茶饮当邨酤。”
口唇茶 [ kǒu chún chá ]
口唇茶 - 概述 口唇茶,其实就是信阳的毛尖,听说最早的时候是种在信阳的鸡公山上,那个时候大家都管它叫口唇茶,按照网…
鲁壶 [ lǔ hú ]
(一)、指 鲁国 进贡 周 室的壶。按,壶,古代盛酒器。《左传·昭公十五年》:“﹝ 周天子 ﹞以 文伯 宴,樽以 鲁…
撤茶 [ chè chá ]
(一)、逐客的表示。旧时官场,客来备茶。主人端茶请饮,表示送客,客当会意而辞去。“撤茶”则表示逐客。(二)、讨茶。
茶菁 [ chá jīng ]
所谓茶菁通常指的是鲜叶,是没有经过任何加工工序的、从茶树上采下的准备加工为茶的叶子叫茶菁。
分茶 [ fēn chá ]
(一)、烹茶待客之礼。(二)、亦称“分茶店”。(三)、宋元时煎茶之法。注汤后用箸搅茶乳,使汤水波纹幻变成种种形状。
茶具 [ chá jù ]
烹茶、饮茶所用的器具
吃茶 [ chī chá ]
亦作“喫茶”。1.喝茶。《水浒传》第十五回:“且説 晁盖 请那先生到后堂喫茶已罢,那先生道:‘这里不是説话处,别有甚…
雀舌 [ què shé ]
茶名。以嫩芽焙制的上等茶。
私茶 [ sī chá ]
未经官许私自贩卖茶。《明律·户律·私茶》:“凡犯私茶者,同私盐法论罪。”
杨妃茶 [ yáng fēi chá ]
山茶花品种名。 清 陈淏子 《花镜·花木考类·山茶》:“杨妃茶,单叶花,开最早,桃红色。”《广群芳谱·花谱二十·山茶…
茶则 [ chá zé ]
汉族茶道六用之一,是汉族民间烹试茶时量取茶末入汤的量具。
啜茶 [ chuò chá ]
品茶、饮茶。《初刻拍案惊奇.卷二八》:「相随而去,到方丈室中,啜茶已罢。」
泡茶 [ pào chá ]
宋、元、明 人喝茶,往往把干果、蜜饯等沏在茶里,叫做泡茶。后称以开水冲茶。《水浒传》第三回:“茶博士问道:‘客官,吃…
压身 [ yā shēn ]
犹言护身。 唐 杜牧 《上李太尉论江贼书》:“故贼云:‘以茶压身,始能行得。’凡千万辈,尽贩私茶。”自注:“言随身有…
茶钱 [ chá qián ]
在茶馆喝茶所付的钱指小费
茶寮 [ chá liáo ]
(一)、寺中品茶小斋。(二)、茶馆。
玩茶 [ wán chá ]
玩茶意思是欣赏,把玩茶叶。
茶课 [ chá kè ]
茶税。《宋史·程之邵传》:“ 元和 中,復主管茶马,市马至万匹,得茶课四百万緡。”
赤丹 [ chì dān ]
茶花的一个品种,属常绿灌木和小乔木。古名海石榴。有玉茗花、耐冬等别名,又被分为华东山茶、川茶花和晚山茶。
茶箍 [ chá gū ]
茶箍——由茶树的茶籽榨油后剩下的渣料加碎稻草包裹压制成圆块状。