忆莼菜 [ yì chún cài ]
犹忆莼鲈。
忆莼羹 [ yì chún gēng ]
犹忆莼鲈。 宋 陆游 《芒屦》诗:“清秋故不远,回首忆蒓羹。”
忆莼 [ yì chún ]
同“忆蒓鱸”。宋 陆游《舟中夜赋》诗:“寓居尚復能栽竹,羈宦悬知正忆蒓。”
忆鲈鱼 [ yì lú yú ]
犹忆莼鲈。
忆鲙 [ yì kuài ]
犹忆莼鲈。
忆蒓羹 [ yì chún gēng ]
犹忆莼鲈。宋 陆游《芒屦》诗:“清秋故不远,回首忆蒓羹。”
忆莼鲈 [ yì chún lú ]
南朝 宋 刘义庆《世说新语·识鉴》:“张季鹰 [ 张翰 ]辟 齐王 东曹掾,在 洛 见秋风起,因思 吴中 蓀菜羹、鱸…
忆鲈 [ yì lú ]
犹忆莼鲈。明 张煌言《答纪石青年丈》诗之二:“已知世态供谈虎,岂为微名重忆鱸。”
忆蒓菜 [ yì chún cài ]
犹忆莼鲈。 清 丘逢甲 《李伯质太守屡牍乞退归志决矣相处四稔不能无言》诗之一:“风味五湖忆蒓菜,云阴四载託甘棠。”
马蹄草 [ mǎ tí cǎo ]
莼菜的别名。见 清 厉荃《事物异名录·蔬穀上·莼》。
瑰蒪 [ guī pò ]
莼菜根上的芽或丝莼的下部茎。
莼羹鲈脍 [ chún gēng lú kuài ]
莼:莼菜;脍:切得很细的肉。比喻怀念故乡的心情。
凫葵 [ fú kuí ]
莼菜。
猪莼 [ zhū chún ]
(一)、俗称荇菜。(二)、莼菜之老者,可饲猪。(三)、荇菜。(四)、老莼菜。
香莼 [ xiāng chún ]
莼菜。
鲈莼 [ lú chún ]
鲈鱼与莼菜。
玉带羹 [ yù dài gēng ]
用笋和莼做的羹。
吴莼 [ wú chún ]
吴 地的莼羹,以美味著称。
锦带 [ jǐn dài ]
(一)、锦制的带子。(二)、即莼菜。(三)、花名。又名海仙花。
香菰 [ xiāng gū ]
茭白。秋结实,曰菰米,又称雕胡米。 宋 陆游 《幽居书事》诗:“鲜鯽每从溪女买,香菰时就钓船炊。” 明 高启 《莼菜…
龟莼 [ guī chún ]
葵莼的别称。见 明 李时珍《本草纲目·草八·蓴》。
海藻 [ hǎi zǎo ]
海产藻类(如海带、马尾藻、岩藻、石莼、掌状红皮藻等)的总称
浒苔 [ hǔ tái ]
亦称“苔条”、“苔菜”。绿藻纲,石莼科。藻体鲜绿色,由单层细胞组成,围成管状或粘连为带状。
千里莼羹 [ qiān lǐ chún gēng ]
千里湖里莼菜做的汤,味道鲜美,不必用盐豉做调味品。泛指有地方风味的土特产。
蒓羹 [ chún gēng ]
莼菜做的羹。唐 张志和《渔父歌》:“松江 蟹舍主人欢,菰饭蒓羹亦共餐。”宋 周邦彦《蓦山溪》词:“玉簫金管,不共美人…