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锅竈 [ guō zào ]
即灶。生火做饭的设备。郭沫若《行路难》下篇四：“这两对夫妇是不同锅灶的，小的一对夫妇就像用人一样。”柳青《铜墙铁壁》…
大锅小灶 [ dà guō xiǎo zào ]
行军竈 [ háng jūn zào ]
部队在战场或野外训练时临时搭建的小型炉灶。白朗《八烈士》：“架锅的架锅，拾柴的拾柴，一会的工夫，一个三根粗柳条筑起的…
小竈 [ xiǎo zào ]
1.轻便炉灶，多供行旅使用。 宋 陆游 《初夏·出游》诗：“小灶炊菰山市口，束芻秣蹇海云边。”2.集体伙食标准中最高…
镬竈 [ huò zào ]
锅灶。《中国谚语资料·浙南谚语》：“无钱镬灶当棺材，有钱桌上当戏台。”《花城》1981年第2期：“今天社员像过大节，…
起锅 [ qǐ guō ]
(1).把炒煮好的食物从锅子里盛起来。 李劼人 《大波》第二部第七章：“等不到掌柜娘把饭起锅，便拖起那根长叶子烟竿，…
椋子 [ liáng zi ]
木制提水工具，形似水桶而较小。淮剧《蓝桥会》第一场：“锅头灶脑洗干净，收拾椋子把水拎。”
镬灶 [ huò zào ]
锅灶。《中国谚语资料·浙南谚语》：“无钱镬灶当棺材，有钱桌上当戏台。”《花城》1981年第2期：“今天社员像过大节，…
锅腔子 [ guō qiāng zǐ ]
土灶。比大灶小，无烟囱，多用土或陶制。
连二灶 [ lián èr zào ]
有大小两个灶位的长形炉灶。
冷竈 [ lěng zào ]
亦作“冷灶”。久不生火的灶。亦表示贫寒。唐 刘驾《送人登第东归》诗：“所居似清明，冷灶起新烟。”《醒世姻缘传》第五三…
上竈 [ shàng zào ]
指茶坊酒肆的伙计。元 马致远《岳阳楼》第二折：“此间，正江楼茶罢人初散，你这 郭 上灶喫人讚，则俺乞化先生左右难，来…
小灶［儿］ [ xiǎo zào ér ]
◎ 小灶［儿］ xiǎozào[r][special mess] 集体伙食标准中最高的一级(区别于&l…
清灰冷灶 [ qīng huī lěng zào ]
清灰冷灶（清灰冷竈） 没吃没喝。常用以形容贫困冷清的景象。《西游记》第二三回：“我们这清灰冷灶，一夜怎过！”《醒世姻…
中竈 [ zhōng zào ]
集体伙食标准中的第二级(高于大灶而低于小灶)。 徐怀中 《西线轶事》：“爸爸是一个团职干部，照规定应该吃中灶的。”
中灶 [ zhōng zào ]
集体伙食标准中的第二级(高于大灶而低于小灶)。 徐怀中 《西线轶事》：“爸爸是一个团职干部，照规定应该吃中灶的。”
牛鼎烹鸡 [ niú dǐng pēng jī ]
用煮一头牛的大锅煮一只鸡。比喻大材小用。
小灶 [ xiǎo zào ]
（一）、集体伙食标准中最高的一级（区别于“中灶”、“大灶”）。（二）、比喻享受的特殊的对待：老师给几个学习上有困难的…
竈火坑 [ zào huǒ kēng ]
即灶肚。孙犁《白洋淀纪事·齐满花》：“大娘正在灶火坑里烧火。”亦省称“灶坑”。周立波《暴风骤雨》第二部六：“郭全海 …
老虎竈 [ lǎo hǔ zào ]
一种烧开水的大灶。亦指供应开水的店。 瞿秋白 《乱弹·新英雄》：“那些老虎灶的老板，卖花生米的小贩，自己耕田的乡下人…
大锅菜 [ dà guō cài ]
指一锅炒出供多人吃的普通菜。 清 俞樾 《茶香室丛钞·蜂糖糕》：“家常只喫大锅菜，胃薄惟宜小甑餻。” 张天翼 《清明…
连二竈 [ lián èr zào ]
有大小两个灶位的长形炉灶。《儿女英雄传》第九回：“到了厨房，见那灯也待暗了，火也待乏了，便去剔亮了灯，通开了火。果见…
竹箕 [ zhú jī ]
用竹编的簸箕。 吴组缃 《山洪》一：“大的小的竹箕里摊着饭锅巴和萝卜干。”
折脚铛 [ shé jiǎo chēng ]
断脚锅。唐 段成式《酉阳杂俎·雷》：“騞然坠地，变成熨斗、折刀、小折脚鐺焉。”《景德传灯录·汾州大达无业国师》：“茅…
攧番 [ diān fān ]
同“攧翻”。《古今小说·宋四公大闹禁魂张》：“赵正 去怀里别搠换包儿来，撮百十丸与 侯兴 老婆吃了，就灶前攧番了。”
