烹饪节目 [ pēng rèn jié mù ]
世界厨师日 [ shì jiè chú shī rì ]
每年的10月20日是世界厨师日。创立世界厨师日的主要目的在于,在世界范围内提高大众对厨师职业的认识。2004年,为期…
速食煮义 [ sù shí zhǔ yì ]
速食煮义 -简介 速食煮义,由于城市生活节奏加快,市场出现了一些“复合调味品”帮助白领能在短…
彫胡 [ diāo hú ]
菰米。六谷之一。战国 楚 宋玉《讽赋》:“为臣炊彫胡之饭,烹露葵之羹,来劝臣食。”《西京杂记》卷一:“太液池 边皆是…
伏羊节 [ fú yáng jié ]
伏羊节是徐州地区特有的饮食文化节。来源于传统的“六月六”,民间又称“姑姑节&rd…
娘惹 [ niáng rě ]
娘惹,是指中国人和马来西亚人通婚的女性后代。早期马来西亚人与华人通婚的后代,男性称为巴巴(Baba),女性称为娘惹(…
紫领 [ zǐ lǐng ]
紫领(Purplecolar)指既能动手,又能动脑,而且在各自的领域红得发紫的职场明星。 紫领-特质 他们能独立于公…
雕胡 [ diāo hú ]
(一)、茭白子实,即苽米。煮熟为雕胡饭。《史记·司马相如列传》:“其卑溼则生藏莨蒹葭,东蔷雕胡。”司马贞 索隐:“雕…
分子美食 [ fèn zǐ měi shí ]
分子美食(Molecular Gastronomy)一词,于1988年由匈牙利物理学家Nicholas Kurti …
豆瓣鲫鱼 [ dòu bàn jì yú ]
豆瓣鲫鱼 -简介 “豆瓣鲫鱼”是四川最著名的菜肴之一。四川郫县豆瓣酱是全国著名的土特产。它具有味辣、粒酥、醇香、油润…
煮男 [ zhǔ nán ]
煮男(Cooking men),也有叫便当男的。顾名思义,就是自己动手做饭的男人。 煮男-概述 “煮男”是继“奶爸”…
屠夫学校 [ tú fū xué xiào ]
屠夫学校,曾扬言卖猪肉比卖电脑更有技术含量的北大才子陈生,不到两年的时间,就在广州开设了将近100家的猪肉连锁店,营…
太太学院 [ tài tài xué yuàn ]
11月12日,国内首家以教授女性经营婚姻情感课程的“太太学院”开班。防范“小三&…
低碳春节 [ dī tàn chūn jié ]
春节是中国人的传统节日,燃烟花,放爆竹,逛庙会,亲人团聚,走亲访友等传统的春节活动极容易造成奢侈浪费和环境污染。而随…
母乳蛋糕 [ mǔ rǔ dàn gāo ]
英女子用自己乳汁做糕点待亲朋 朋友目瞪口呆 摘要 母乳蛋糕是英国一名叫艾比·布莱克女子发现自己喂孩子的奶水多余而产生…
肉皮冻 [ ròu pí dòng ]
拼音:ròu pí dòng 解释:美食原料 猪肉皮500克,盐、味精、葱…
五道 [ wǔ dào ]
(一)、五路、五个方面。《南史·吕僧珍传》:“建武 二年,魏 军南攻,五道并进。”唐 王昌龄《塞上曲》:“五道分兵去…
八七养生法 [ bā qī yǎng shēng fǎ ]
八七养生法 - 概述 八七养生法:每个人都希望利用最小的资源达到最大的目的,饮食也是我们经常利用的一个途径。很多人都…
假瘦 [ jiǎ shòu ]
假瘦 -简介 不少女性为保持身材会控制饮食,吃得比较少,但“吃得少”不见得“吃得…
加饭酒 [ jiā fàn jiǔ ]
历史绍兴加饭酒古称“山阴甜酒”、“越酒”,距今已有2300多年的酿造历史。据史书记载,春秋战国时期绍兴即开始酿酒,南…
米食文化 [ mǐ shí wén huà ]
目录1 米食文化1.1 一、米食文化的传承1.2 二、米食营养与人体健康1.3 三、历年来米食推广概况1.4 四、未…
辣椒精 [ là jiāo jīng ]
辣椒精 - 简介 辣椒精是采用科学方法从天然原料辣椒中提取,经分离精制而成的一种天然的具有辣味的调味品。其有效成分为…
数学区 [ shù xué qū ]
根据提案,教学目标为:(1)启发幼儿了解数和日常生活的关系; (2)增进幼儿对物形、数量、空间等的正确认识; (3)…
醋吧 [ cù ba ]
醋吧-简介 醋吧 “醋吧”顾名思义就是喝醋的地方。醋,是调味品,防病保健功能显著。现在品种多、功能广的醋饮料已经大量…
生活教练 [ shēng huó jiào liàn ]
生活教练 - 简介 人生中总是充满了这样那样的问题和挑战,或许你会在某个“节点”卡住,感到无力应对。其实,你不必独自…