粢饭 [ cīfàn ]
一种食品,将糯米掺和粳米,用冷水浸泡,沥干后蒸熟,吃时中间裹油条等捏成饭团。
填嗉 [ tián sù ]
饲养鹅鸭幼雏的一种方法。 北魏 贾思勰 《齐民要术·养鹅鸭》:“雏既出,别作笼笼之。先以粳米为粥糜,一顿饱食之。名曰…
早玉香粳 [ zǎo yù xiāng jīng ]
在来米 [ zài lái mǐ ]
我国台湾稻米类型之一。属于籼稻型之稻米。台湾先人由中国大陆移民台湾时,自大陆引入籼稻品种种植,其后日本人治台时又引进…
滍皋 [ zhì gāo ]
滍水 畔的水田。《文选·张衡<南都赋>》:“若其厨膳则有 华薌 重秬, 滍 皋香秔。” 李善 注:“ 滍 皋, 滍水…
滍臯 [ zhì gāo ]
滍水 畔的水田。《文选·张衡<南都赋>》:“若其厨膳则有 华薌 重秬,滍 皋香秔。”李善 注:“滍 皋,滍水 之泽也…
黄秔 [ huáng jīng ]
粳稻。稻熟时呈金黄色。 宋 周密 《齐东野语·沉君与》:“时 贾收 耘老 隐居 苕城 南横塘上, 沉 尝以诗遗之蟹曰…
鳖臛 [ biē huò ]
鳖肉羹。 北魏 贾思勰 《齐民要术·羹臛法》:“作鳖臛法;鳖具完全煮,去甲藏,羊肉一斤、葱三升、豉五合、粳米半合、薑…
苌楚 [ cháng chǔ ]
即羊桃。野生,开紫红花,实如小桃,可食。《诗·桧风·隰有萇楚》:“隰有萇楚,猗儺其枝。” 南朝 宋 谢灵运 《庐山慧…
芬馨 [ fēn xīn ]
芳香。旧题 汉 苏武《诗》之四:“芬馨良夜发,随风闻我堂。”唐 白居易《答桐花》诗:“受君封植力,不独吐芬馨。”明 …
拨拨 [ bō bō ]
鱼游动或跳动貌。唐 白居易《泛渭赋》:“鱼乐兮泉底,鬐拨拨兮尾潎潎。”宋 欧阳修《盆池》诗:“游鱼拨拨不盈寸,泥潜日…
鼈臛 [ biē huò ]
鳖肉羹。北魏 贾思勰《齐民要术·羹臛法》:“作鳖臛法;鳖具完全煮,去甲藏,羊肉一斤、葱三升、豉五合、粳米半合、薑五两…
三和土 [ sān hé tǔ ]
即三合土。 明 汤显祖 《牡丹亭·回生》:“这三和土一谜鉏,小姐呵,半尺孤坟你在这的无?” 明 宋应星 《天工开物·…
杷头 [ pá tóu ]
(一)、杷除去柄的部分。宋 苏轼《吴中田妇叹》诗:“今年粳稻熟若迟,庶见霜风来几时,霜风来时雨如泻,杷头出菌鎌生衣。…
大佩 [ dà pèi ]
以玉珩、玉璜、玉琚、玉瑀及冲牙等玉器组合成一体的佩饰。也称为「杂佩」。
玉戚 [ yù qī ]
亦作“玉鏚”。玉柄或玉饰的斧。
金镳玉络 [ jīn biāo yù luò ]
金镳玉络(金鑣玉絡) 见“ 金鑣玉轡 ”。
香消玉损 [ xiāng xiāo yù sǔn ]
香消玉损(香消玉損) 见“ 香消玉碎 ”。
软香温玉 [ ruǎn xiāng wēn yù ]
软香温玉(軟香温玉) 见“ 软玉温香 ”。
金浆玉液 [ jīn jiāng yù yè ]
金浆玉液(金漿玉液) 见“ 金浆玉醴 ”。
玉献 [ yù xiàn ]
执玉以致献。《周礼·天官·大宰》:“大朝覲会同,赞玉币、玉献、玉几、玉爵。” 郑玄 注:“玉献,献国珍异,亦执玉以致…
粉装玉琢 [ fěn zhuāng yù zhuó ]
粉装玉琢(粉裝玉琢) 见“ 粉粧玉琢 ”。
浑金白玉 [ hún jīn bái yù ]
浑金白玉(渾金白玉) 见“ 浑金璞玉 ”。
瑶环瑜珥 [ yáo huán yú ěr ]
瑶:美玉;环:玉圈;瑜:美玉;珥:玉制的耳饰。比喻美好如玉的子弟。
鉴别翡翠 [ jiàn bié fěi cuì ]
翡翠,也称翡翠玉、翠玉、硬玉、缅甸玉,是玉的一种。