肉卷 [ ròu juǎn ]
被用来包住五香碎肉馅(或鱼肉馅)的薄肉片或鱼。
肉食 [ ròu shí ]
(一)、属性词。以肉类为食物的:肉食动物。(二)、肉类食物:多吃点素食,少吃点肉食。
肉干 [ ròu gān ]
晒干的肉片(如牛肉)
皮伤肉绽 [ pí shāng ròu zhàn ]
皮伤肉绽(皮傷肉綻) 见“ 皮开肉绽 ”。
心惊肉战 [ xīn jīng ròu zhàn ]
心惊肉战(心驚肉戰) 见“ 心惊肉跳 ”。
干肉 [ gān ròu ]
肉干。《易·噬嗑》:“噬乾肉,得黄金,贞厉,无咎。”《同礼·天官·腊人》:“腊人,掌乾肉。”郑玄 注:“大物解肆乾之…
肴葅 [ yáo zū ]
肉食。葅,同“菹”,肉酱。
羓子 [ bā zǐ ]
注解羓子,腊肉出处“将精肉片为羓子,肥肉煎油点灯。
狮子头 [ shī zi tóu ]
用剁碎的肉或肉糜做的一种大肉圆。
炖牛肉 [ dùn niú ròu ]
指卤牛肉或罐头牛肉,常为咸腌牛肉。
肉片 [ ròu piàn ]
(一)、切成薄片状的肉。(二)、牛排肉之外的肉片(如火腿片)(三)、准备烹饪的或准备上桌的碎牛肉片。
肉夹馍 [ ròu jiā mó ]
拼音:ròu jiá mó 解释:肉夹馍是在西北地区民间广受欢迎的一种小吃…
肉圃 [ ròu pǔ ]
积肉以为园圃。《韩非子·喻老》:“ 紂 为肉圃,设炮烙,登糟邱,临酒池, 紂 遂以亡。”《尸子》卷下:“ 殷紂 为肉…
香肉 [ xiāng ròu ]
方言。指狗肉。如:香肉火锅。
鼎肉 [ dǐng ròu ]
已经解割的牲肉。亦指熟肉。
生肉枯骨 [ shēng ròu kū gǔ ]
生肉枯骨 犹言生死肉骨。《晋书·刑法志》:“至义畅于三代之际,遗风播乎百世之后,生肉枯骨,惠侔造化。”参见“ 生死肉…
烧猪 [ shāo zhū ]
烧烤猪肉。亦指烤熟的猪肉。
剜肉 [ wān ròu ]
削取身上肉也。见「剜肉医疮」条。
行羶 [ xíng shān ]
比喻德行令人仰慕。语本《庄子·徐无鬼》:“羊肉不慕蚁,蚁慕羊肉,羊肉羶也。
血肉之躯 [ xuè ròu zhī qū ]
血液和肌肉。指人类躯体。因人体有血与肉,为生命所系,故言血肉之躯。
肥肉 [ féi ròu ]
含脂肪多的肉类。亦指肥美的肉。
锦衣肉食 [ jǐn yī ròu shí ]
锦衣肉食(錦衣肉食) 见“ 锦衣玉食 ”。
顽皮赖肉 [ wán pí lài ròu ]
顽皮赖肉(頑皮賴肉) 见“ 顽皮赖骨 ”。
兔纤 [ tù xiān ]
兔肉制成的食品,略似今之肉松。
臆肉 [ yì ròu ]
胸前的肉。 北魏 贾思勰 《齐民要术·炙法》:“范炙:用鹅鸭臆肉。” 石声汉 注:“胸前肉。”